DE BASE ON VOULAIT FAIRE DE LA CONFITURE MAIS ON A FOIRÉ LA RECETTE. |
DE BASE ON VOULAIT FAIRE DE LA CONFITURE MAIS ON A FOIRÉ LA RECETTE. |
DE BASE ON VOULAIT FAIRE DE LA CONFITURE MAIS ON A FOIRÉ LA RECETTE. |
LA PHILOSOPHIE
À La Kavaï, on aime faire les choses bien, mais on n’aime pas trop se prendre la tête.
Brasser en musique
parce que ça change tout.
Travailler sérieusement
sans jamais se prendre au sérieux.
Partager plus qu’un produit
des moments, des discussions, des souvenirs.
Créer un lieu de vie
où on vient autant pour l’ambiance que pour la bière.
LA PHILOSOPHIE
À La Kavaï, on aime faire les choses bien, mais on n’aime pas trop se prendre la tête.
Brasser en musique
parce que ça change tout.
Créer un lieu de vie
où on vient autant pour l’ambiance que pour la bière.
Partager plus qu’un produit
des moments, des discussions, des souvenirs.
Travailler sérieusement
sans jamais se prendre au sérieux.
LA PHILOSOPHIE
À La Kavaï, on aime faire les choses bien, mais on n’aime pas trop se prendre la tête.
Brasser en musique
parce que ça change tout.
Créer un lieu de vie
où on vient autant pour l’ambiance que pour la bière.
Partager plus qu’un produit
des moments, des discussions, des souvenirs.
Travailler sérieusement
sans jamais se prendre au sérieux.
Au départ, la Kavaï est avant tout un brasserie qui brasse des bières destinée aux habitants du coin, en format bouteille.
Le bar devient rapidement un lieu de retrouvailles quotidien et nos bières commencent à se faire connaître.
La production augmente, et nos bières commencent à se retrouver chez les professionnels Toulousains (bars, caves, restaurants), nous passons donc en format canette.
La demande augmente ! Il est temps de renouveler le matériel et de passer sur des fermenteurs plus gros. Nous sommes maintenant présents chez plus de 120 clients Toulousains.
aujourd'hui
La Kavaï est une brasserie artisanale installée à Villemur-sur-Tarn.
On y brasse des bières qui ont du caractère,
pensées pour être accessibles, généreuses et sincères.
Et surtout, on y crée des bonnes excuses pour se retrouver,
autour d’une bière, d’une discussion, ou simplement d’un bon moment.